CuriosidadeCiênciasComer ovos previne a cegueira

Comer ovos previne a cegueira

Img Mobile - Comer ovos previne a cegueira
Img - Comer ovos previne a cegueira




Ingerir um ovo ao dia provoca um efeito positivo no organismo, elevando ao dobro os níveis de um tipo especial de antioxidante que ajuda a proteger a retina do olho.

Apesar de ser uma das fontes mais baratas de vitaminas, proteinas e minerais, permaneceu toda a decada baixo um manto de duvidas e suspeitas.

Supostamente teria que ser evitado por causa do aumento do colesterol. Porém recentes estudos tem se encarregado de derrubar estes mitos. Agora chegou-se à conclusão de que o consumo moderado de ovos ajuda a prevenir o deterioro ocular depois dos 40 anos.

Contra a corrente
Depois de passar anos dedicado à investigação cientifica, o doutor Ronald McNamara deu uma virada radical na sua vida ao assumir como diretor do Centro Nacional de Nutrição do Ovo, onde tem se encarregado de atacar os mitos a respeito do alimento.

Um dos maiores triunfos foi obtido este ano, quando uma equipe de experts da escola de medicina de Hardvad concluiu que comer um ovo ao dia não aumenta o risco de sofrer enfarto ou doenças cardíacas. O estudo foi feito em mais de 100.000 pessoas durante 5 anos.

"comer ovos especialmente a gema de forma moderada é uma boa medida para prevenir problemas na retina, porém esta não é a única receita", diz o especialista e ainda acrescenta que existem alimentos tanto ou mais ricos em carotenoides, com a cenoura, os tomates e em geral todos os vegetais de cor vermelha.

Mais ainda, os países que mostram maiores taxas de consumo de ovos são os que apresentam as menores taxas de morte por doenças cardiovasculares, derrubando assim o mito que nasceu anos atras nos Estados Unidos e que logo percorreu o mundo.

"Se você come frutas, verduras, cereais ou ovos, está recebendo todas as vitaminas, minerais e proteínas que necessita o corpo, além de diminuir o risco de padecer de doenças cardíacas, cegueira e outros males".





Img - Comer ovos previne a cegueira
+ Sobre essa Curiosidade: Olho Ovos
Comentários:

Curiosidades Relevantes

  • Quantos megapixels possuem os olhos humanos?

    Você sabia que o olho humano tem megapixels? É claro que nossos olhos não são como as câmeras digitais, mas eles também possuem uma resolução máxima alcança...
    Leram 11828 Vezes

  • O misterioso olho gigante encontrado na praia

    Pesquisadores de peixes e da vida selvagem apontaram a provável fonte de um globo ocular gigante e azul que foi encontrado numa praia da Flórida, nos Estado...
    Leram 27139 Vezes

  • O que são as crianças de olhos negros?

    Um estranho caso de crianças com olhos negros como o carvão está sendo relatado em algumas partes do mundo. De acordo com depoimentos, as crianças de olhos ...
    Leram 27743 Vezes

  • Curiosidades sobre o olho humano

    O olho humano é o órgão responsável pela visão, um sentido muito importante. O globo ocular humano tem cerca de 25 milímetros de diâmetro. O processo da vis...
    Leram 36608 Vezes

  • O que pode ser quando o olho fica tremendo?

    O tremor nas pálpebras dos olhos é um sintoma relativamente comum entre a população. De uma forma geral, esse tipo de estado dura pouco tempo e se manifesta...
    Leram 94675 Vezes

Nos siga

O site dos curiosos.

Curiosidades Diversas

Veja também

  • Mais Curiosidades sobre Animais
  • Quais são as maiores partes do corpo humano?
  • Os maiores vazamentos de petróleo da história
  • Curiosidades Sobre os Músculos
  • Por que comemos?
  • O que sua namorada pensa sobre você no sexo
  • Quanta Coca-Cola é consumida por dia no mundo?
  • Qual a origem do batom?

Você Sabia?

Os ursos polares são canhotos.