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Curiosidades sobre Alimentos

Por: Joana N. Pedreira

O Chocolate ao leite foi inventado por Daniel Peter, que vendeu o conceito para o seu vizinho Henri Nestlé.

30 gramas de chocolate contém cerca de 20mg de cafeína.

O mais antigo restaurante do mundo foi inaugurado na China na cidade de Kai-Feng em 1153.

O café é a semente de uma cereja da árvore do gênero Coffea.

Três quartos dos peixes capturados são comidos - o resto é usado para fazer coisas como cola, sabão, margarina e fertilizantes.

A geléia mais cara do mundo se chama Confiture de groselles. É uma geléia de groselha proveniente de uma receita do século 14 que ainda é feita na pequena cidade francesa de Bar-Le-Duc.

Em setembro de 1999 Dustin Philips dos EUA estabeleceu um Recorde Mundial no Guinness bebendo uma garrafa de 400 ml de molho de tomate com um canudo em 33 segundos.

Para fazer um quilo de mel, as abelhas têm que visitar 4 milhões de flores e percorrer uma distância igual a 4 vezes ao redor da Terra.

Botanicamente falando, a banana é uma erva e o tomate é uma fruta.

Depois de tomates, as bananas são as frutas mais populares do mundo. Nos países ocidentais, elas representam cerca de 3% do total de vendas de uma mercearia.

Muitas pessoas reclamam quando as bananas estão maduras demais ou mesmo "sardentas". O fato é que as bananas manchadas são mais doces, com um teor de açúcar maior que 20%, comparado com 3% em uma banana verde.

Cerca de 44 milhões de toneladas de bananas são produzidas anualmente, em comparação com mais de 60 milhões de tomates. As maçãs são as terceiras mais populares, com uma produção de aproximadamente 36 milhões de toneladas, depois são as laranjas com 34 milhões de toneladas por último a melancia com 22 milhões de toneladas.

O termo científico para o tomate comum é Lycopersicon lycopersicum, que significa "pêssego lobo".

Há mais de 10 mil variedades de tomates.

O abridor de latas foi inventado 48 anos depois que as latas foram introduzidas no mercado.

Nos últimos 40 anos a produção de alimentos aumentou mais rapidamente do que a população.

O número de pessoas que morreram de fome nos últimos 25 anos do século 20 é menor que o número de pessoas que morreram de fome nos últimos 25 anos do século 19.

Na Idade Média, o açúcar era um luxo e custava 9 vezes mais do que leite.

Dos mais de US $ 50 bilhões em produtos dietéticos vendidos todos os anos, quase US $ 20 bilhões são gastos em imitação de gorduras e substitutos do açúcar.

Mais de 90% de todos os peixes capturados são capturados no hemisfério norte.

Em 1994, o artista de Chicago Dwight Kalb enviou para David Letterman uma estátua da Madonna, feita de presunto.

O vinho é vendido em garrafas coloridas, pois ele estraga quando exposto à luz.

Aproximadamente um bilhão de caracóis são servidos em restaurantes por ano.

A vitamina A evita a "cegueira noturna". Nas cenouras podemos encontrar uma grande quantidade dessa vitamina. Sendo que apenas uma, nos fornece mais de 200% da ingestão diária recomendada de vitamina A.

Cenouras têm conteúdo zero de gordura.

O chá foi descoberto em 2737 AC por um imperador chinês quando algumas folhas de chá caíram acidentalmente em uma panela de água fervente.

O primeiro europeu a encontrar o chá foi o Jesuíta Português de Jasper Cruz em 1560.

O Chá gelado foi introduzido em 1904 na Feira Mundial de St. Louis.

O saco de chá foi introduzido em 1908 por Thomas Sullivan de New York.

Cebola, maçã e batata têm o mesmo gosto. As diferenças nos sabores são causadas pelo cheiro.

Os americanos comem duas vezes mais carnes do que os europeus.

O termo "água com gás" foi inventado em 1798.

A água com gás foi patenteada por Samuel Fahnestock em 1819 e em 1835 foi disponibilizado a primeira garrafa com água com gás.

O primeiro refrigerante gelado foi vendido em 1874 em os EUA.

A primeira bebida com sabor cola foi introduzido em 1881.

Coca-Cola foi inventada em Atlanta, Georgia pelo Dr. John S. Pemberton em 1886.

Pepsi - Cola foi inventada por Caleb Bradham em 1890 como uma ajuda digestiva e impulsionador da energia. Foi renomeado como Pepsi-Cola em 1898.

A primeira bebida diet, chamado de "Bebidas No-Cal" foi lançado em 1952.

Latas de alumínio foram introduzidos em 1957 e dois anos mais tarde, o primeiro refringerante sabor cola foi vendido.

Garrafas de plástico foram usadas para refrigerantes em 1970.

As Garrafas de Polietileno Tereftalato foram introduzidas em 1973.

China usa 45000000000 pauzinhos por ano. 25 milhões de árvores são derrubadas para fazê-los.

O Chocolate é o sabor número "um" dos alimentos no mundo, batendo os sabores de baunilha e banana por 3 a 1.

As melancias são compostas por 97% de água, os alfaces 97%, os tomates 95%, as cenouras 90% e os pães 30%.


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