CuriosidadeCotidianoÉ perigoso consumir alimentos que caíram no chão?

É perigoso consumir alimentos que caíram no chão?

Img Mobile - É perigoso consumir alimentos que caíram no chão?
Img - É perigoso consumir alimentos que caíram no chão?




Você já derrubou um alimento no chão e depois o consumiu? Muitas pessoas acreditam que se este alimento ficar em contato com o assoalho por menos de 5 segundos, ele pode ser ingerido sem preocupações, mas isso não é verdade!

De acordo com os médicos, não importa o quão rápido você recolha a comida que caiu no chão, ela já estará com bactérias! Agora, levando em conta aquele velho ditado popular “o que não mata, engorda”, será que comer este alimento que estava no chão é tão prejudicial para a nossa saúde?

A verdade é que existem no nosso dia a dia outras coisas bem mais perigosas do que os alimentos que caem no chão de casa, mas é óbvio que qualquer contato com superfícies por onde as pessoas caminham pode trazer bactérias e outras substâncias nocivas para os seres humanos.

Um teste realizado com uma variedade de alimentos e substâncias comprovou que não existe um tempo mágico de contato que impede a transmissão de bactérias, mas também demonstrou que a métrica de avaliação dos riscos precisa levar em conta a comparação entre a quantidade de bactérias que pode estar no chão e as que podem estar em outras superfícies domésticas. Com isso, dá para concluir que o chão é tão preocupante em termos de bactérias quanto outras estruturas residenciais.

Segundo o pesquisador Charles Gerba, professor de microbiologia e ciências ambientais da Universidade do Arizona, o piso da cozinha pode abrigar, em média, cerca de três colônias de bactérias por polegada quadrada. Esse número foi considerado inferior ao acúmulo de bactérias na geladeira (5,37 colônias por polegada quadrada) e no balcão da cozinha (5,75 colônias por polegada quadrada).


Conclusão



Nós passamos tanto tempo nos preocupando com o que a comida recolhida do chão pode trazer de consequência negativa que acabamos nos esquecemos de pensar que outras estruturas são tão ou mais sujas que o próprio piso.

Só para se ter uma ideia, o botão da descarga do banheiro tem 34,65 colônias de bactérias por polegada quadrada. Um outro estudo também descobriu que cerca de 95% dos telefones celulares transportados por profissionais de saúde estavam contaminados por bactérias.

Concluindo: nós estamos expostos a agentes patogênicos em todos os momentos. Uma simples esponja de lavar louças que fica na pia da cozinha tem mais de 20 milhões de colônias de bactérias.

Nessa condição, a regra número um para manter sua saúde é: lave as mãos com frequência, principalmente antes de comer. Essa é a melhor maneira de prevenir doenças!





Img - É perigoso consumir alimentos que caíram no chão?
+ Sobre essa Curiosidade: Comida Sujeira Higiene
Comentários:

Curiosidades Relevantes

  • A fruta comida por Adão e Eva

    Em nenhum lugar da Bíblia diz que o fruto comido por Adão e Eva no Jardim do Éden é uma maçã. O fruto é chamado o "fruto da árvore" (isto é, a Árvore do Con...
    Leram 49282 Vezes

  • Qual a comida mais famosa do mundo?

    De acordo com a empresa de assessoria Globescan, responsável pelo levantamento encomendado pela Oxfam, as massas são o alimento preferido da maior parte da ...
    Leram 16768 Vezes

  • Curiosidades sobre comida

    A Coca-Cola era originalmente verde, e a Islândia é o país com o maior consumo per capita do mundo. As maçãs são mais eficientes do que o café para mante...
    Leram 37047 Vezes

  • Poluentes na Comida do Dia a Dia

    Um estudo promovido em parceria entre o Greenpeace e a Universidade de Lancaster da Inglaterra revelou um novo método de medir os focos mundiais de poluiçã...
    Leram 11194 Vezes

  • Lixo Espacial - Olha o tamanho da sujeira!

    A Agência Espacial Européia (ESA, na sigla em inglês http://www.esa.int/esaCP/index.html) divulgou nesta terça-feira imagens do lixo espacial em órbita em v...
    Leram 15658 Vezes

Nos siga

O site dos curiosos.

Curiosidades Diversas

Veja também

  • Barba protege a saúde?
  • O que é Iconografia?
  • A tocha olímpica nunca apaga?
  • Mitos Sobre o Vácuo no Espaço
  • A origem de bater na madeira para afastar maus pensamentos
  • O que é book rosa?
  • Um inseto muito curioso | O louva-a-deus
  • O Que é a Radiação UV

Você Sabia?

Com um lápis é possível escrever uma linha reta de 56 km.