CuriosidadeCiênciasO DNA dos alimentos que ingerimos interage com o nosso DNA?

O DNA dos alimentos que ingerimos interage com o nosso DNA?

Img Mobile - O DNA dos alimentos que ingerimos interage com o nosso DNA?
Img - O DNA dos alimentos que ingerimos interage com o nosso DNA?




Muitas pessoas têm apostado na dieta do DNA para perder peso e viver de forma mais saudável. Isso porque estudos recentes comprovaram que os nutrientes dos alimentos que ingerimos interagem e alteram a estrutura do DNA humano.

Ao comer de forma balanceada, mantendo hábitos saudáveis, os genes mudam. Essa tese foi confirmada por cientistas da Universidade de McGill, no Canadá.

Dessa forma, é possível concluir que o DNA dos alimentos que ingerimos é capaz de interagir com o nosso DNA, para o bem e para o mal. Segundo os especialistas, alimentos ricos em gorduras, sal e açúcar em excesso podem alterar o DNA e provocar um risco maior de algumas doenças, como o câncer, por exemplo. Já uma dieta rica em vegetais impede as mutações que causam a doença.

No caso dos vegetais, a molécula de material genético chamada de microRNA reduz os níveis de proteínas no corpo humano, interage com o nosso DNA, aumenta a absorção de nutrientes e preserva a estrutura do nosso material genético.

Os estudos são bastante conclusivos: para aprimorar nosso código genético, o ideal é praticar exercícios físicos e manter uma alimentação saudável.


Como os genes interagem com os nutrientes no corpo?



Todos os nutrientes presentes nos alimentos interagem com os genes humanos. De acordo com a nutrigenômica, com a Dieta do DNA cada pessoa pode ter um cardápio personalizado, capaz de promover o emagrecimento e evitar doenças.

Os nutrientes interagem com os genes de forma a inibir ou estimular alterações do DNA. Dessa forma, pessoas com predisposição genética para doenças cardiovasculares, diabetes e câncer podem evitar o desenvolvimento das patologias por meio da alimentação.


Alimentos que alteram o DNA:



Soja – Reduz os riscos de tumores de mama, ovário e próstata.

Vinagre e Alimentos Defumados – Aumentam as chances de desenvolvimento de câncer de esôfago e estômago.

Brócolis – Protege o organismo contra agentes nocivos e tóxicos.

Folhas Verdes – Aumentam a produção de hemácias e diminuem os riscos de câncer.

Bebidas Alcoólicas – Aumentam o risco de câncer de faringe, boca e esôfago.





Img - O DNA dos alimentos que ingerimos interage com o nosso DNA?
+ Sobre essa Curiosidade: Alimento Alimentação
Comentários:

Curiosidades Relevantes

  • A Origem da Conservação dos Alimentos

    Constelação tem como conceito um determinado grupo de estrelas, vulgarmente conhecido como o coletivo de estrelas, na verdade representam para os astronômos...
    Leram 14086 Vezes

  • 9 alimentos que melhoram a visão

    Alguns alimentos ajudam a melhorar a capacidade de visão e evitam diversos problemas de saúde. Confira uma lista com 9 alimentos que devem fazer parte da di...
    Leram 14875 Vezes

  • Como escolher um alimento saudável?

    Alimentar-se de forma saudável significa escolher alimentos que melhorem sua qualidade de vida e que não tragam malefícios para a sua saúde. Alimentar-se be...
    Leram 15122 Vezes

  • Alimentos que combatem as hemorróidas

    A hemorróida é uma doença que causa extremo desconforto e até um pouco de vergonha. Muitas pessoas deixam de procurar ajuda médica por puro tabu. Contudo, a...
    Leram 13013 Vezes

  • Alimentos congelados estragam?

    Se você acha que os alimentos podem ser mantidos congelados por tempo indeterminado, saiba que você está errado. Mesmo dentro do congelador existe um tempo ...
    Leram 5316 Vezes

Nos siga

O site dos curiosos.

Curiosidades Diversas

Veja também

  • Frases célebres sobre a Guerra
  • Tornado de Fogo, um raro fenômeno natural
  • Quais os estilos musicais preferidos no Brasil?
  • Telescópio Planck registra
  • Como Einstein provou a teoria da relatividade?
  • Larvas que comem plástico podem nos ajudar a salvar o planeta
  • Esta teoria diz que o mundo vai acabar em setembro
  • Como apagar um incêndio em um poço de petróleo?

Você Sabia?

O crânio tem 29 ossos.